Siempre que estamos practicando turismo de interior encontramos edificaciones y lugares como el Monasterio de Veruela, que son realmente espectaculares y dignos de visitar teniendo en cuenta su cercanía a Tarazona y al Parque Natural del Moncayo.
El Monasterio de Veruela es una abadía cisterciense que data del año 1145 y está considerado Bien de Interés Cultural, su arquitectura pertenece al románico y gótico ya que como suele ocurrir en muchas construcciones antiguas, primero se edificó una parte del monasterio y muchos años después se edificó la segunda parte la cual pertenece al periodo gótico.
Para entrar al monasterio tienes que pasar su muralla de forma hexagonal de 1 km. de longitud y 11 gruesos torreones cilíndricos. La entrada principal se realiza por la torre del homenaje, la cual conduce al románico y arbolado paseo central que termina en la fachada principal de la iglesia, considerada una de las iglesias más románicas del Cister en España.