Tras contaros como es el Castillo de Cullera tras su restauración, como es su didáctico e interesante Museo del Arroz en la misma localidad, además de descubrir una nueva variedad de arroz como es el Arroz Señorial, llega el turno de conocer el Restaurante el Rincón del Faro, una joya a pie de playa. Cuando…
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Restaurante el Faro, Cullera
Castillo de Cullera (Valencia)
El Castillo de Cullera, es un lugar con unas vistas privilegiadas de la costa valenciana. Desde lo alto de la “Muntanya de Cullera”, se divisa toda la ciudad y el las vistas al Mar Mediterráneo. Es el monumento histórico más importante y emblemático de la ciudad, declarado Bien de Interés Cultural y su construcción se inició en el siglo X, en la época Califal, por el…
¿Qué es la Clóchina de Valencia?
Así, por su aspecto, parece que la Clóchina valenciana es igual que un mejillón ¿Verdad? O eso parece en la foto y más nos pareció a nosotros en Cullera cuando a bordo de un catamarán de la empresa Boramar, degustamos una rica Clóchina o clóxina. Y diréis, pero ¿qué es? La clóchina, criada en aguas de…
Arroz Señorial y Cerveza Génesis
En nuestra visita al Museo del Arroz en Cullera (Valencia) del que os hablé la semana pasada, pudimos descubrir dos productos que desconocía: el arroz Señorial y la cerveza artesanal Gènesis. El arroz Señorial, con la Denominación de Origen «Arroz de Valencia», es una nueva variedad de arroz con denominación ‘albufera’ cultivado en arrozales la…
