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La gastronomía es una parte muy importante cuando viajamos a un país o ciudad distinta a la nuestra o un entorno diferente; siempre nos gusta disfrutar de buenos restaurantes y gracias a la comida podemos conocer más su cultura, degustar nuevos sabores y conocer a sus habitantes durante el almuerzo o cena. Esta vez os voy a hablar de varios sitios que pude visitar durante mi viaje a la Laponia Noruega y más concretamente, restaurantes que visité en Tromsø y de los que os puedo recomendar su producto o servicio.

Aunegården

C/ Sjøgata 29, Tromsø - web Es un antiguo edificio de madera con más de 130 años de historia y que aún sigue en pie gracias al apoyo de la ciudadanía, ya que esta antigua carnicería, cerró en 1996 para convertirse en restaurante y en este mismo año, hubo un debate por mantener o derruir el edificio. Gracias al apoyo de los vecinos, la familia pudo conservar el negocio y hoy, podemos disfrutar de buena gastronomía local y respirar de un buen ambiente con mucha historia. Nada más entrar en el local, apreciamos un servicio más propio de una cafetería, ya que también tiene fama por sus ricas tartas, famosas en la localidad. Si preferís comer de carta a mediodía, os acompañarán hasta lo que era el patio trasero del edificio, hoy transformado en restaurante. [gallery type="rectangular" size="medium" link="file" ids="4936,4934,4950,4935"]

Como os conté en artículos anteriores tras visitar Honningsvåg y Cabo Norte, llegamos a Tromsø y nos alojamos en el hotel Scandic Ishavshotel, con vistas al puerto de la ciudad y justo enfrente, seguro que apreciáis la Catedral Ártica, reconocible por su fabulosa arquitectura. Es un gusto poder haberse alojado en este hotel, modernidad, vanguardia y comodidad se unen para relajarte en esta bonita ciudad, con unas vistas extraordinarias con las que te levantas cada mañana gracias a los grandes ventanales que cuentan en la habitación y por dónde veremos cada mañana pasar numerosos barcos. Hotel Tromsø Hotel Tromsø-4 Hotel Tromsø-2