En nuestro viaje a Noruega, tuvimos la suerte de cenar en el restaurante Bolgen & Moi para ir más tarde al Bergenfest del que ya os hablé. El restaurante es considerado uno de los mejores en la ciudad y pertenece a la cadena de los chef del mismo nombre Bolgen y Moi.
Comparte edificio con el Museo de Arte y el mismo perteneció anteriormente al Banco Nacional Noruego. Se encuentra en la calle Vågsallmenningen 16 y gracias a uno de los españoles que trabajan en el mismo, tuvimos la suerte de que nos enseñará todos sus espacios y salas, en las que además se celebran numerosos eventos y celebraciones e incluso en la parte inferior, que han habilitado como bodega, para catas de vino de todo el mundo.
Ya os conté en el post Evento Nomaders Bilbao, que estuvimos comiendo en el Restaurante Bascook, el cocinero bloggero Aitor Elizegi nos recibió haciéndonos sentir como en casa. Un antiguo almacén de sales marinas y carbón en pleno centro de Bilbao es el lugar donde se ubica el club de los poetas vivos como lo define Aitor en su blog, en él que nos contaba en plenas obras de restauración, todavía se encontraba salitre en las paredes.
En este post quiero recomendaros los pueblecitos en la Sierra Norte de Madrid que conozco, así que aprovecho tenerla tan cerca para mostraros los restaurantes y lugares que frecuento en estas localidades tan cercanos a mi ciudad, Madrid. 
© sierranorte.comAlgunos de los que me leéis no se si la conocéis o no, así que os voy a dar algunos datos y sitios para que conozcáis que son dignos de visitar y que disfrutaréis mucho.