Situado en el distrito de Boquete, al norte de la provincia de Chiriquí, al oeste de Panamá, se encuentra Finca Lérida. Aquí pudimos conocer al detalle todo lo referente al cultivo del café panameño, además de probar uno de los cafés más codiciados del mundo.
Aunque parezca que Finca Lérida no tiene nada que ver con el Canal de Panamá, es todo lo contrario. ¡Conozcamos un poco su historia!
Toledo es una ciudad para visitar una y mil veces. Con amigos, en familia o solos, perdiéndonos en sus callejuelas, disfrutando de su paisaje o simplemente para disfrutar de su gastronomía (este año ha sido elegida la Capital Española de la Gastronomía) este destino siempre es una buena opción para una visita. Si vivís en Madrid las opciones para llegar son varias: tren, coche o autobús. Si elegís esta última opción (la más económica) tenéis que saber que el servicio está a cargo de Alsa Autobuses con un viaje directo de casi una hora. El trayecto no es muy largo, se nos pasa volando, y la empresa ha lanzado una aplicación de entretenimiento a bordo muy completa que nos hace el viaje aún más corto. Se trata de ONdROAD, un catálogo en streaming que permite disfrutar de películas, series, escuchar podcasts, música e incluso consultar información turística del destino y el clima. Todo el contenido turístico es ofrecido por la comunidad de viajeros MiNube. La app está disponible para iOS y Android y es de muy fácil uso: la descargáis a vuestro dispositivo y os conectais al streaming. ¡Ya está! sólo os resta relajaros y disfrutar del viaje. Los autobuses están dotados de una red wi-fi específica que soporta la conexión del total del pasaje de la unidad, responsables del departamento de IT nos han contado que testean constantemente el funcionamiento de la aplicación y renuevan el contenido cada dos meses. 
Como sabréis, ya os hemos contado que podéis si viajáis a Olomouc, en el corazón de la desconocida Moravia (República Checa). Sin embargo, hoy queremos descubriros una de las mejores excursiones que se pueden realizar si os quedáis varios días en la ciudad. Se trata del bello castillo de Bouzov o Búzov, situado a 35 kilómetros de Olomouc, al suroeste de la ciudad de Loštice, donde ya os contamos que se fabrica el famoso queso Olomoucké tvarůžky ¡Imprescindible parada gastronómica en Moravia! Este castillo es una de las edificaciones más visitadas y fotografiadas de República Checa y ha servido de inspiración a numerosos cineastas que han utilizado sus patios y salas para grabar escenas de sus películas. Y no nos extraña, ya que sus impresionantes muros de piedra, sus foso y almenas asemejan al típico castillo de cuento medieval. 
¿Qué se puede decir de esta gran obra de ingeniería?... Particularmente creo que es más allá de eso, el Canal de Panamá ha permitido disminuir los días de navegación a los cargueros mercantiles de todo el mundo nada más y nada menos que 15 días, ahora aproximadamente tardan tan solo 10 horas en cruzar los 80 kilómetros que separan el Atlántico del Pacífico.
Un poco de historia del Canal de Panamá...
Desde inicios del siglo XVI cuando los españoles llegaron a Panamá, ya se empezó a barajar la idea de unir los dos océanos para agilizar el paso de las embarcaciones y del comercio internacional.
Esta idea no se llevó a cabo hasta 1880, cuando los franceses hicieron el primer esfuerzo en firme de construir el Canal de Panamá, pero problemas financieros y enfermedades tropicales a las que no estaban acostumbrados acabaron con el sueño del Canal de Panamá 10 años después de empezar.
Exactamente 23 años, tras consolidar Panamá su independencia de Colombia y nacer como un nuevo país en 1903, se retomó el sueño de unir los dos océanos de una vez por todas junto a los EEUU, terminándose definitivamente el 15 de agosto de 1914.
Durante 85 años, el Canal de Panamá fue administrado en su totalidad por los EEUU, hasta el 31 de diciembre de 1999, cuando Panamá asumió la administración total de esta obra de ingeniería.