En abril de 2023, tuvimos la suerte de poder disfrutar de una gran velada saboreando la cocina del cocinero Karlos Arguiñano. Para situarnos tenemos que contaros que el restaurante de Karlos Arguiñano se encuentra en la playa de Zarautz en un enclave magnífico como es Villa Aiala, un antiguo palacete del siglo XX que se reformó para acoger lo que es hoy su restaurante y hotel con 4* de 12 habitaciones ubicado en pleno paseo marítimo, a tan sólo 20 minutos de Donosti - San Sebastián.
Si queréis un gran sitio para comer tras un día de turismo por Córdoba, nuestra recomendación es el restaurante Regadera, a escasos metros de la Mezquita-Catedral de la ciudad y de otros lugares de interés del centro histórico. Ubicado en la ribera del río Guadalquivir, y como decimos a pocos pasos de los imprescindibles de la ciudad califal, este restaurante os sorprenderá por su frescura y la calidad de su cocina; así como por su sencilla, pero bonita ambientación.
Si hablamos de gastronomía japonesa, producto de calidad y diversión... Tenemos como resultado la propuesta de Salvaje La Moraleja, un templo que aúna el lado más salvaje, junto al misticismo del ambiente y su decoración. En plena Plaza de la Moraleja en Alcobendas (Madrid), encontramos este espacio que, se suma a un abanico de posibilidades en una de las zonas más exclusivas de la capital madrileña, convirtiéndose en un perfecto encuentro con la cocina nipona.
Si hablamos de comer en Cantabria, sabemos que vamos a degustar una cocina rica y sabrosa. Dicho esto, os queremos sugerir dos restaurantes que hemos probado recientemente y nos han conquistado por su cocina y por su atención. Ambos están a una distancia relativamente cerca, y si estáis de viaje por Cantabria, o pasando unos días de desconexión; son dos sugerencias que seguro os gustarán, como os decimos por el conjunto de todo el servicio.