La gastronomía es una parte muy importante cuando viajamos a un país o ciudad distinta a la nuestra o un entorno diferente; siempre nos gusta disfrutar de buenos restaurantes y gracias a la comida podemos conocer más su cultura, degustar nuevos sabores y conocer a sus habitantes durante el almuerzo o cena. Esta vez os voy a hablar de varios sitios que pude visitar durante mi viaje a la Laponia Noruega y más concretamente, restaurantes que visité en Tromsø y de los que os puedo recomendar su producto o servicio.
Aunegården
C/ Sjøgata 29, Tromsø - web Es un antiguo edificio de madera con más de 130 años de historia y que aún sigue en pie gracias al apoyo de la ciudadanía, ya que esta antigua carnicería, cerró en 1996 para convertirse en restaurante y en este mismo año, hubo un debate por mantener o derruir el edificio. Gracias al apoyo de los vecinos, la familia pudo conservar el negocio y hoy, podemos disfrutar de buena gastronomía local y respirar de un buen ambiente con mucha historia. Nada más entrar en el local, apreciamos un servicio más propio de una cafetería, ya que también tiene fama por sus ricas tartas, famosas en la localidad. Si preferís comer de carta a mediodía, os acompañarán hasta lo que era el patio trasero del edificio, hoy transformado en restaurante. [gallery type="rectangular" size="medium" link="file" ids="4936,4934,4950,4935"]Si sois aficionados al motociclismo o al mundo del motor en general, os gustará conocer Moto Moto, un restaurante de tapas ubicado a pie de playa en Cullera (Valencia).
Seguro os sonará el nombre de Salvador Gascón, propietario de este pequeño museo de dos ruedas y también del conocido restaurante Casa Salvador. Si no es así, os recomendamos hacer una parada en su casa para saborear la extraordinaria gastronomía mediterránea y los productos valencianos de manos de este gran cocinero, quién también fue el expresidente de la Federación de Motociclismo de la Comunitat Valenciana.
Burger Joint es un lugar que debes descubrir si visitas la ciudad, además de si quieres comer una buena hamburguesa en Nueva York. Y preguntaréis...¿Pero... Dónde está y cómo es?
Pues bien, este sitio nos lo descubrieron unos amigos que viven en Nueva York, nos dijeron que nos llevaban a un sitio a cenar, pero no sabíamos cuál era, ni dónde íbamos y de repente, llegamos a la puerta del hotel Le Parker Meridien, uno de los hoteles más lujosos de Manhattan, entramos... Nos miramos atónitos y dijimos: Pero si ya nos hemos gastado todo el dinero que teníamos... ¿Qué hacemos ahora? ¿Dónde nos traen a cenar? ¡Sorpresa! Escondido en un pasillo del hotel, encontramos ¡Burger Joint! Un local lleno de gente que reconoceremos por un luminoso con forma de hamburguesa jajaja ¿Sorprendidos? No os asustéis como nos paso a nosotros, es muy económico. ¿Queréis descubrirlo? Mirad aquí en la visita virtual.

Paseando por las calles de Nueva York y muy cerca del Puente de Brooklyn, no esperábamos encontrarnos con un restaurante mexicano tan bonito y bueno en Nueva York como éste, el Luchador.
Si es por la noche, os llamará la atención por sus luces exteriores y la decoración de su fachada, y si es por el día, lo encontraréis en la 87 South Street cerca del puerto, por dónde recomendamos paséis para disfrutar de las vistas de Brooklyn o bien; si estáis por la zona de Wall Street, os podéis acercar a saborear su rica comida. Si sois amantes del mar y los barcos, también podéis conocer el South Street Seaport Museum, justo enfrente del restaurante, para conocer su historia.